• JUS de GINGEMBRE

     JUS DE GINGEMBRE : 

    POUR  2 L DE BOISSONS
     
      INGREDIENTS :

    • Gingembre 500g
    • Sucre en poudre (prévoir 500g environ)
    • Jus de ananas ou jus orange ou multifruit 1L
    • Quelques gouttes d'arôme de vanille ou de banane
    • Quelques feuilles de menthe ou un peu de sirop de menthe

     
    Recettes :

    1. Eplucher le gingembre (attention ça pique !!! mettre des gants)
    2. Mixer le gingembre le plus finement possible et ajouter un peu d'eau
    3. Mettre dans un saladier et y ajouter 1 litre d'eau et bien mélanger
    4. Essorer et récupérer le jus
    5. Y ajouter du sucre selon votre goût
    6. Mettre 1L de jus + quelques goutes d'arome et de menthe
    7. Si c'est trop fort n'hésitez pas à ajouter de l'eau ou du jus
    8. Mettre au frais