-
JUS de GINGEMBRE
JUS DE GINGEMBRE :
POUR 2 L DE BOISSONS
INGREDIENTS :
- Gingembre 500g
- Sucre en poudre (prévoir 500g environ)
- Jus de ananas ou jus orange ou multifruit 1L
- Quelques gouttes d'arôme de vanille ou de banane
- Quelques feuilles de menthe ou un peu de sirop de menthe
Recettes :- Eplucher le gingembre (attention ça pique !!! mettre des gants)
- Mixer le gingembre le plus finement possible et ajouter un peu d'eau
- Mettre dans un saladier et y ajouter 1 litre d'eau et bien mélanger
- Essorer et récupérer le jus
- Y ajouter du sucre selon votre goût
- Mettre 1L de jus + quelques goutes d'arome et de menthe
- Si c'est trop fort n'hésitez pas à ajouter de l'eau ou du jus
- Mettre au frais