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TARTE A L'ORANGE
Pour 8 personnes
Préparation 20 mnCuisson 30 mn
1 pâte sablée
150 g de sucre
4 œufs
1 zeste d'orange
Jus de 3 oranges (15cl)
50 g de beurre
Mélanger le sucre, les œufs entiers, le beurre coupé en petits morceaux et le zeste d'orange. Presser les oranges et ajouter ce jus à la préparation .Mettre la pâte sablée dans un moule à tarte et verser dessus la préparation .
Faire cuire th 5 (180'C) pendant 30 mn.