• TARTE A L'ORANGE

     

    Pour 8 personnes


    Préparation 20 mn

    Cuisson 30 mn  

    1 pâte sablée  

    150 g de sucre  

    4 œufs 

    1 zeste d'orange 

    Jus de 3 oranges (15cl)

     50 g de beurre


    Mélanger le sucre, les œufs entiers, le beurre coupé en petits morceaux et le zeste d'orange. Presser les oranges et ajouter ce jus à la préparation .

    Mettre la pâte sablée dans un moule à tarte et verser dessus la préparation .

    Faire cuire th 5 (180'C) pendant 30 mn.